Volete fare un buon brodo vegetale, ma non avete tempo di preparare e cuocere tutte le verdure? Fate in casa il “dado” vegetale, buonissimo e
Volete fare un buon brodo vegetale, ma non avete tempo di preparare e cuocere tutte le verdure? Fate in casa il “dado” vegetale, buonissimo e
Un tempo molto di moda e proposto anche in versione industriale, il liquore allo zabaione, o Vov, resta un corroborante fine pasto o perché no,
Il ketchup, una salsa esotica, è ormai entrata nelle nostre abitudini. Se piace, se ne consumate abbastanza, può valere la pena farla in casa, non
Una variante insolita e meno alcolica del liquore al caffè è il liquore cappuccino, ottimo come goloso fine pasto o per affogarci il gelato. Si
Il liquore al caffè è un gradevole digestivo, soprattutto nei mesi freddi: l’aggiunta delle spezie lo rende particolarmente gradevole e corroborante. Come tutti i liquori
La giardiniera è una conserva nota da molti anni, probabilmente nata per la necessità di conservare a lungo le verdure fresche quando la refrigerazione non