Se avete la fortuna di possedere una pianta di Erba Luigia, anche detta Limoncina, Cedrina o Verbena, una pianta bellissima dalle foglie slanciate e di
Se avete la fortuna di possedere una pianta di Erba Luigia, anche detta Limoncina, Cedrina o Verbena, una pianta bellissima dalle foglie slanciate e di
La tradizione dice che il Nocino deve essere preparato rigorosamente con le noci raccolte nella notte tra il 23 e il 24 giugno. Non vorremmo
Si avvicina l’estate, gli orti sono generosi, le verdure e la frutta sono al meglio della bontà.Conserviamo un po’ di questi sapori pieni e particolari
Facilissimi da preparare, siamo al momento giusto per conservare sott’olio gli asparagi, una verdura molto depurativa che ha, purtroppo, una stagione piuttosto breve. Con questa
Un liquore semplice, originale e davvero molto economico: ecco il liquore di mela, che si prepara raccogliendone i semi. Anche se la stagione sta finendo, per
Se amate i carciofi, non potete privarvi del piacere di conservarne un po’ in vaso, sott’olio, per poterli gustare anche quando il prodotto fresco sarà