Fare la passata di pomodoro in casa è un po’ lungo (ma non troppo) e noioso (abbastanza). Vale la pena farla? Sì! Sì se trovate
Fare la passata di pomodoro in casa è un po’ lungo (ma non troppo) e noioso (abbastanza). Vale la pena farla? Sì! Sì se trovate
Fra agosto e settembre le more di rovo sono al massimo del loro splendore: grandi, succose, dolci, nere come la pece! Se si fa una
La stagione delle amarene, come quella delle ciliegie, si allunga fra fine giugno e luglio. Se, come me, amate questo frutto dolce, ma non troppo, e
Se avete la fortuna di possedere una pianta di Erba Luigia, anche detta Limoncina, Cedrina o Verbena, una pianta bellissima dalle foglie slanciate e di
La tradizione dice che il Nocino deve essere preparato rigorosamente con le noci raccolte nella notte tra il 23 e il 24 giugno. Non vorremmo
Si avvicina l’estate, gli orti sono generosi, le verdure e la frutta sono al meglio della bontà.Conserviamo un po’ di questi sapori pieni e particolari