Questa torta ai mirtilli, super morbida e profumata, è perfetta per iniziare con il sorriso la giornata: inzuppata nel caffelatte è una vera goduria per
Categoria: A Tavola
Tiramisù vegano
Il dolce più amato all’estero e il più cucinato in Italia, il dolce per eccellenza, quello che troviamo in qualsiasi ristorante, quello che non stanca
La cucina vegana. Crostata di lenticchie, porri e funghi
Legumi, legumi, bisogna mangiare molti legumi per le loro virtù proteiche… ma vediamo di trovare qualche idea originale che ci allontani dalle solite preparazioni.Questa crostata
Risotto vegano al radicchio
Il risotto al radicchio è un ottimo primo piatto: il gusto deciso e amarognolo del radicchio si sposerà benissimo con la delicatezza del riso. Ingredienti
La cucina vegana. Mousse di fagioli borlotti
Una crema deliziosa da spalmare sul pane, da gustare con i crostini, da proporre come antipasto.Chi sceglie un’alimentazione vegana deve incrementare un po’ il consumo
Prussiane vegetali di pasta sfoglia
Le prussiane sono degli ottimi dolcetti sia per accompagnare il tè caldo delle cinque, sia come spuntino di metà mattina. Facilissime da fare ma veramente