Domenica 11 agosto 2024 si sono concluse le XXXIII Olimpiadi moderne estive a Parigi. L’Italia si è confermata un’eccellenza nel settore sportivo con una nona
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Il seitan
Il seitan è un alimento a base di proteine del grano, che vede le sue origini in Asia: la sua storia è antica e radicata
Editoriale. Viva le donne delle medaglie. Viva le donne in oro
Carissime lettrici e carissimi lettori,più che un fantasma, c’è un’aria strana che gira per l’Europa. Questa volta, soffia lontana e si respira anche altrove. È
Non le avevano viste arrivare
In questo anno, che sarà ricordato per il numero di elezioni in varie parti del mondo, nei giorni in cui le cronache erano monopolizzate dalle
Fanny Mendelssohn
È il 1842 e le note di un pianoforte accompagnano la lode del poeta austriaco Franz Grillparzer per l’Italia. È lo stesso Bel paese a
La camminata come pratica artistica
Come scrive Rebecca Solnit nel suo Storia del camminare, la camminata è sempre stata al centro della storia dell’umanità, dal passaggio evolutivo del bipedismo in
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