Tra le incombenze di mia nonna Mariannina c’era la gestione delle provviste: ogni stagione offriva i suoi prodotti e bisognava fare in modo che, ove
Categoria: Numero 346
L’amore, l’arte, la lotta
Proseguiamo la pubblicazione dei racconti finalisti della XII edizione del Concorso di Toponomastica femminile, Sulle vie della parità, dal tema quest’anno Le donne e le
La cucina vegana. Melitzanosalata
I piatti della tradizione sono spesso naturalmente vegani, soprattutto per il fatto, abbastanza intuibile, della maggiore difficoltà a trovare alimenti di origine animale anziché vegetale. Questa
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