Per l’olio extravergine di oliva la rivoluzione della qualità e del gusto è più che una moda. L’impegno appassionato di chi produce olio Evo in

Per l’olio extravergine di oliva la rivoluzione della qualità e del gusto è più che una moda. L’impegno appassionato di chi produce olio Evo in
Tira un sospiro di sollievo, Monica Cirinnà, nel ricordare come durante il lockdown le aziende agricole siano potute rimanere aperte: al tempo del Covid-19 poter
Gli uliveti delle terre di Sicilia regalano bellezza agli occhi, fragranze ai sensi e gusti appassionati a quelle pietanze che trovano l’abbraccio con i loro
«È la passione che fa andare avanti nel mondo dell’olivicoltura perché, diciamolo pure, produrre olio di qualità, in Toscana o in Italia, non ha un
Daniela Utili, giornalista, assaggiatrice ufficiale di olio e persona attenta alla natura per passione, racconta l’olio evo con parole che ne richiamano insieme la storia
L’Italia è uno dei Paesi d’Europa con la maggior percentuale di donne (32%) alla conduzione di aziende agricole. Molte sono imprese di famiglia che le