Il cavolfiore è, come tutte le brassicacee, un eccellente alimento, da gustare con abbondanza in inverno, la sua stagione.Questa semplicissima ricetta ne mantiene tutte le
Categoria: Benessere e Svago
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«Me china, ti scrivo questa mia lettera nei brevi ritagli di tempo che passano tra una notte insonne e il giorno che sta arrivando. Mi chiamo
Il Sud del Vietnam
Paese unico e affascinante con grande varietà geografica, culturale, etnica e religiosa, con una storia di almeno 4000 anni. I confini lungo il Mekong tra
Riflessioni sparse sul genere noir
Il genere narrativo definito crime story nasce e prospera nella cultura di massa. A decretarne il successo sono la serialità e l’intento pedagogico-morale. La serialità è
La cucina vegana. Mousse saporita
Una mousse salata che si fa nel frullatore in pochissimi minuti, con ingredienti semplici e che spesso abbiamo in casa, ma perfetta da servire come
Parità di genere e medicina. Le protagoniste. Le europee. Parte seconda
Florence Nightingale (Gran Bretagna 1820-1910)Nata a Firenze (da cui ha preso il nome) in una famiglia colta e benestante, manifesta molto presto il desiderio di
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