Alla cerimonia di premiazione del X Concorso Sulle vie della parità, che si è tenuta a Roma, il 27 aprile scorso (qui potete leggere il
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La cucina vegana. Muffin salati e l’impasto perfetto
Mi piace molto fare, e offrire, i muffin, quelle piccole brioche monoporzione che hanno il pregio di essere comodi da consumare ed estremamente versatili nella
Editoriale. Come è profondo il mare
Carissime lettrici e carissimi lettori, il grande assente dello scorso editoriale non è stato un uomo. È stato un naufragio. Accaduto venerdì scorso nelle acque
Il Rapporto 2022-23 di Amnesty international. Focus su Asia e Pacifico
L’alluvione in Emilia-Romagna con le sue migliaia di sfollati ci ha messo difronte alle conseguenze di un cambiamento climatico a cui molti politici e imprenditori
Wisława Szymborska. Nobel per la letteratura
«Una poesia che con ironica precisione permette al contesto storico e biologico di venire alla luce in frammenti di realtà umana». Wisława Szymborska nasce a
Le grandi assenti. Josefa de Óbidos
Questo mese ho scelto una delle più celebri artiste portoghesi dell’età barocca, specializzata in soggetti religiosi, ma diventata famosa come pittrice di nature morte, Josefa
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