La Storia dello Champagne ci offre un patrimonio infinito in cui immergerci. Il recente film del regista Thomas Napper sulla Grande Dame dello Champagne, Madame
Autore: Eva Panitteri
Giornalista, Autrice, Content creator, Sommelier del Vino e dell'Olio, esperta in Food & Wine e Questioni di genere.
Iscritta all’Albo Giornalisti Pubblicisti di Roma; Co-fondatrice e Direttrice della testata giornalistica online Power & Gender.
RETI: Vitamine Vaganti; GiULiA Giornaliste; Il Paese delle Donne; ARGA Emilia-Romagna; Rete del Festival del giornalismo alimentare; Slow Food.
Olivo e olio EVO, appunti di memoria
Dal 2019, su input dell’Unesco, l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’educazione, la scienza e la cultura, il 26 novembre celebriamo la “Giornata mondiale dell’olivo” con
EVOluzione. Storia di due frantoiane
Roberta e Francesca Corazza, sorelle e imprenditrici dell’olio, vivono e lavorano a Rimini e oggi gestiscono il frantoio fondato dal padre nel 1959. Con il
Spazio, nuova frontiera per cibo e salute
Il 16 dicembre ricorre la seconda Giornata nazionale dello Spazio. Come informa Asi, l’Agenzia spaziale italiana, questa celebrazione, istituita nel 2021, nasce per sensibilizzare e
Olio Evo, protagonista dei tempi
Il legame tra olio di oliva, tavola, salute, benessere e cura del corpo è antico e oseremmo dire, quasi senza tempo. Un alimento, l’olio, che
Evo, l’Oro verde dell’Albero Cosmico
Per l’olio extravergine di oliva la rivoluzione della qualità e del gusto è più che una moda. L’impegno appassionato di chi produce olio Evo in
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