Gli involtini primavera sono un antipasto tipico della cucina cinese, diventati molto apprezzati per la loro croccantezza e il loro ripieno semplice ma gustoso: solitamente
Categoria: A Tavola
Lasagna al ragù vegano
La lasagna è un piatto gustosissimo della tradizione italiana, che almeno una volta ha fatto parte dei pranzi festivi di ognuno/a di noi. Il sapore
Curry di ceci cremoso con basmati
La ricetta che proponiamo questa settimana è il curry di ceci con riso basmati, un piatto unico di origine indiana, facilmente consumabile in un ristorante
L’origine degli spaghetti all’assassina
Gli spaghetti fanno parte della cultura culinaria italiana ed esistono molti condimenti con cui accompagnarli: al pomodoro, oppure aglio, olio e peperoncino, o amalgamati con
La cucina vegana. Risotto con foglie di cavolfiore
Vi propongo oggi una buona ricetta da preparare con le foglie del cavolfiore, così da non sprecarle. Con questo risotto farete, come si dice, un
Torta salata vegana con spinaci e funghi
Questa torta salata è un tripudio di gusto e bontà: l’abbinamento rustico tra spinaci e funghi è veramente vincente. È possibile variare e aggiungere tanti
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