Categoria: A Tavola

La focaccia barese è un prodotto tradizionale della Puglia ma soprattutto del suo capoluogo, Bari. Le sue origini sono molto antiche in quanto la prima

Un piatto che nasce vegano senza bisogno di particolari attenzioni, come sono spesso i piatti di verdura.Un piatto che diventa piatto unico con l’aggiunta, ottima,

I taralli sono un prodotto da forno tipico della cucina meridionale italiana, soprattutto delle regioni Puglia, Campania e Basilicata: si pensa risalgano al Medioevo, poiché

Tutti e tutte conosciamo la tarte tatin alle mele, e probabilmente tutti sappiamo quanto questa idea di torta rovesciata si sia rivelata, nel tempo, versatile

Forse qualcuno/a di voi avrà sentito nominare il porridge in qualche video ricetta o avrà visto una sua versione in un foodblog online. Ma come

L’estate bollente che ci siamo lasciate alle spalle ha offerto l’opportunità, non trascurabile, di ottenere verdura (pomodori) e frutta (scorza di limone) perfettamente disidratate dal