L’inizio dell’anno nuovo coincide con la maturazione degli agrumi, frutti che, grazie alla loro scorza particolarmente aromatica, ben si prestano alla preparazione di corroboranti liquori,
Categoria: Benessere e Svago
Sottovetro. Mostarda
Prima di diventare un condimento prelibato, la mostarda è stata soprattutto una risposta a un’esigenza semplice: non sprecare. È nata in un tempo in cui
La Divina di Francia. Un flusso di vita
Nello stesso anno in cui in Italia ha avuto risonanza un film come Duse, l’ultima fatica di Pietro Marcello, in Francia viene prodotto e distribuito
Lo sciopero delle piscinine
Immaginate una sala teatrale di 400 posti a sedere al gran completo, un’attenzione palpitante, un pubblico sensibilmente coinvolto e silenzioso, ma partecipe nei momenti giusti,
Sottovetro. Marmellata di arance
L’inverno è la stagione giusta per preparare la marmellata di arance: oggi non è difficile trovarne con la buccia edibile. Preparare in casa la marmellata di
Il pan di zenzero
Il pan di zenzero, con il suo profumo caldo e pungente, è un dolce tipico dei mesi più freddi, e nasce da un lungo viaggio,
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