È la neve, finalmente scesa copiosa, che mi accoglie ai 1640 mt del Col de Joux, dove lascio l’auto e inizio il cammino nel magnifico
Categoria: Benessere e Svago
Sottovetro. Liquore cappuccino
Una variante insolita e meno alcolica del liquore al caffè è il liquore cappuccino, ottimo come goloso fine pasto o per affogarci il gelato. Si
Torta furba mele e cioccolato
Quando ho preparato per la prima volta questa torta, ero molto scettica: solo due ingredienti, niente levitazione e nessuna cottura. Questa torta di mele e
Una città tutta per noi. Una passeggiata a Barletta
Lunedì 9 febbraio 2026 si è svolta a Barletta “Una città tutta per noi”, una passeggiata urbana aperta alla cittadinanza che ha proposto una rilettura
Ridere per riflettere. Allegoria della violenza nel paradosso del Carnevale
Nel grigiore e nei paesaggi invernali bianchi e neri del mese di febbraio, una piccola cittadina di provincia del Sud Italia si colora di rosso,
Pasta al tonno vegana
La pesca intensiva sta gravemente minacciando l’ecosistema marino. A causa di vari fattori, come il riscaldamento climatico, l’acidificazione delle acque causata dagli scarichi delle industrie
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