«All’alba, un giorno della scorsa settimana, è iniziato il massacro dei passeri a Pechino, proseguendo una campagna che dura da mesi nelle aree rurali. L’obiezione
Categoria: Storia dell’alimentazione
Mesopotamia, Siria, Egitto. Alimentazione, modelli e ambiente
«Da sempre milioni di uomini e donne ripetono il gesto del cibo dedicando tempo alla preparazione e al rito del consumo; in questo gesto quotidiano
La cultura del cibo. Risorse selvatiche e alimenti nel paleolitico
«Mangiare senza affanni e senza dover lavorare per procurarsi il cibo, gioire senza costrizioni dei frutti del paradiso terrestre o del paese di Cuccagna è
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