Negli articoli precedenti della serie si è visto in maniera elaborata il fatto che il cibo, nell’antica Grecia, possedeva sfaccettature sociali, religiose e culturali. Lo
Autore: Chrysanthi Rizopoulou
La convivialità nell’antica Grecia. Tavole imbandite, sissizi e simposi
Come abbiamo scoperto lungo la serie di articoli, nel mondo greco antico il mangiare e il bere insieme non erano mai un semplice atto biologico, ma
L’antica Grecia a tavola. Curiosità, usanze, ruoli e classi sociali
C’è un momento, nella lettura dei testi greci antichi, in cui ci si accorge che il cibo non è mai semplicemente cibo. È un linguaggio.
L’antica Grecia in cucina. Utensili, stoviglie e reperti
Quando si studia la civiltà greca antica, è facile lasciarsi affascinare dai grandi monumenti, dalle statue marmoree, dai testi filosofici. Eppure, a volte, sono gli
L’antica Grecia in Cucina. Ingredienti e piatti tipici
Se potessimo sederci a tavola con persone dell’Atene del V secolo a.C., rimarremmo probabilmente sorpresi da quanto quella cucina ci risulti, per certi versi, familiare.
L’antica Grecia in cucina. Filosofia e realtà
Νοῦς ὑγιὴς ἐν σώματι ὑγιεῖ — dicevano gli antichi e, nonostante sia errata la convinzione che provenga dall’antica Grecia (in realtà si attribuisce al poeta romano Giovenale, in originale Mens