Non è altro che una variazione della più famosa caponata di melanzane, altrettanto buona. È una ricetta preziosa quando dovrete predisporre un buffet o un pranzo per
Autore: Maria Pia Strano
Pissaladière
La trama delle acciughe sulla superficie richiama le crostate classiche, e colpisce chi ancora non conosce questa ricetta, tipica della Costa Azzurra e della Riviera
Le Graffe
Non sono semplici “graffe”… sono poesia. Quando sono triste, le mie mani hanno bisogno di cose soffici da impastare… un po’ funziona. Ingredienti: 500 gr.
