Un mestiere, antico quanto il mondo, torna a richiamare la nostra attenzione sulla vexata quaestio del rapporto fra lavoro e genere, che ancora oggi influenza

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Da un’esperienza collaudata in diverse realtà italiane, “Indovina chi viene a cena”, è nato un libro di ricette sui generis: Ricette migranti. All’interno, con una curata veste
La bagna cauda è un piatto di antichissima tradizione piemontese, e proprio perché così antico porta con sé una storia affascinante, un piccolo mistero: come