Una delle chef più importanti del mondo, Melissa Perello (1976), si fa un nome per una Stella Michelin conquistata per il suo ristorante Frances dopo aver vinto, nel 2006, una Stella per Fifth
Categoria: Storia
Audrey Hepburn, modello di stile senza tempo
Misurarsi con un personaggio come Audrey Hepburn vuol dire fare i conti con un vero e proprio modello di stile e di eleganza, praticamente insuperato
Ego-storia ed Ego-storiche
Il 15 e 16 dicembre 2022 presso la Fondazione Marco Besso si è tenuto il convegno Ego-storiche, organizzato dalla Società italiana delle storiche (Sis) avente
Virginia Angiola Borrino
L’eccezione è quella cosa che conferma la regola. E il fatto stesso di esistere non può certo darle l’arroganza di sentirsi meritevole del titolo di normalità. L’eccezione
Eccellenze mondiali. Parte prima
Le grandi cuoche sono escluse anche dalla letteratura. Nei racconti, novelle e romanzi c’è sì e no qualche sporadico accenno alle donne chef. In campo
I fiori all’occhiello della cucina italiana. Parte seconda
Il pane ha sempre rappresentato un’occupazione femminile, ma esclusivamente dentro le mura domestiche; per i maschi, invece, è stata nei secoli una vera e propria
vitaminevaganti.com 