I panzerotti sono una cosa seria da non prendere sottogamba, chiunque può dire: «ho fatto i panzerotti», ma il panzerotto, pietanza semplice e sublime, è fonte di
Categoria: A Tavola
Volti moderni dell’arte olearia italiana: Antonella Titone
Gli uliveti delle terre di Sicilia regalano bellezza agli occhi, fragranze ai sensi e gusti appassionati a quelle pietanze che trovano l’abbraccio con i loro
Vongole in fuga
La pasta alle vongole scappate si fa come quella alle vongole, ma senza vongole. Ingredienti per 4 persone:tagliolini, 400 grammiolio extravergine di oliva: un po’aglio:
Cavolo nero in padella con uvetta e frutta secca
Il cavolo nero ha un sapore particolare, un po’ amaro, a molte persone piace proprio per questo, ad altre non è pienamente gradito. Eppure è
TARALLI PUGLIESI
Volete provare a fare in casa i taralli pugliesi?Potrebbe essere una buona idea anche per le prossime feste.Feste che saranno, sì, diverse, ma non per
Con le bollicine è sempre festa!
Champagne, spumanti, vini frizzanti: che si tratti del Natale o del Capodanno, di un evento da celebrare, come una laurea o un compleanno, non sarebbe
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