Mi piacciono molto le cipolle, che considero un complemento indispensabile in cucina. Ci sono piatti in cui ne basta una limitata presenza per dare sapore
Categoria: Benessere e Svago
Ildegarda di Bingen
Di Ildegarda von Bingen, Santa Ildegarda, possiamo dare un’interpretazione storica, una intellettuale, una scientifica o una mistica; nel lavoro teatrale realizzato a Comazzo si è
Frittata con la portulaca
La portulaca (portulaca oleracea) è una pianta selvatica, spontanea, che cresce negli orti, nei giardini, nei campi, spesso in modo quasi infestante.In realtà dire che
La cura in modalità palliativa
Sono stata invitata a un evento su un tema molto particolare, di quelli che la nostra cultura moderna, dai costumi consumistici e festaioli, non ama
I successi delle Azzurre nel mese di Settembre
Continuano gli impegni dello sport femminile italiano in tutto il mondo, e il mese di settembre si è rivelato essere ricco di successi per molte
Cappon magro
Spero sia stata gradita la ricetta della caponata di melanzane, ricetta classica della tradizione siciliana, da me rivista in termini un po’ più semplici e
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