Categoria: À la carte

Anche i dolci possono essere vegani e molto buoni!  Questa torta è semplice, ma non nel sapore, facile da fare tanto che potete farvi aiutare

La farinata è una specialità ligure a base di farina di ceci, acqua e olio. Altre regioni hanno preparazioni simili, ma non identiche, e questo

Avete voglia di un risotto caldo e profumato, ma non volete rinunciare alla cremosità? Ecco un piccolo trucco per preparare un risotto cremosissimo, e nello

Siete pronte a provare qualcosa di nuovo, anzi, di diverso in cucina? La liquerizia nuova non è, anzi, chi non si è rimpinzato di caramelle

La cucina vegana è sempre più diffusa e apprezzata da chi ha a cuore il benessere degli animali e dell’ambiente. Certo, può non essere facile

Il polpettone è da sempre considerato, giustamente, un piatto di recupero, perché si può preparare anche o solo con gli avanzi di carne già cotta.