Categoria: À la carte

I panzerotti sono una cosa seria da non prendere sottogamba, chiunque può dire: «ho fatto i panzerotti», ma il panzerotto, pietanza semplice e sublime, è fonte di

La pasta alle vongole scappate si fa come quella alle vongole, ma senza vongole. Ingredienti per 4 persone:tagliolini, 400 grammiolio extravergine di oliva: un po’aglio:

Il cavolo nero ha un sapore particolare, un po’ amaro, a molte persone piace proprio per questo, ad altre non è pienamente gradito. Eppure è

Volete provare a fare in casa i taralli pugliesi?Potrebbe essere una buona idea anche per le prossime feste.Feste che saranno, sì, diverse, ma non per

Si dice che a Capodanno sia d’obbligo mangiare qualcosa di multiplo, per assicurarsi benessere economico nell’anno che verrà. Non so quanto sia vero, ma questo

Sarà un Natale diverso, ed è vero, ma non sarà meno bello, almeno se ci impegniamo a renderlo tale. Un piccolo aiuto può arrivare dalla tavola