Volete provare a fare in casa i taralli pugliesi?Potrebbe essere una buona idea anche per le prossime feste.Feste che saranno, sì, diverse, ma non per
Categoria: A Tavola
Con le bollicine è sempre festa!
Champagne, spumanti, vini frizzanti: che si tratti del Natale o del Capodanno, di un evento da celebrare, come una laurea o un compleanno, non sarebbe
Pollo all’uva su porri stufati
Si dice che a Capodanno sia d’obbligo mangiare qualcosa di multiplo, per assicurarsi benessere economico nell’anno che verrà. Non so quanto sia vero, ma questo
Volti moderni dell’arte olearia italiana: Martina Galardi
«È la passione che fa andare avanti nel mondo dell’olivicoltura perché, diciamolo pure, produrre olio di qualità, in Toscana o in Italia, non ha un
Insalata di Natale: rossa, verde e oro
Sarà un Natale diverso, ed è vero, ma non sarà meno bello, almeno se ci impegniamo a renderlo tale. Un piccolo aiuto può arrivare dalla tavola
Pomodori datterini al gratin
Pur essendo finita l’estate possiamo ancora preparare questi facili pomodori datterini al gratin: sono buoni tutto l’anno, si gustano come antipasto o con l’aperitivo, ma
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