Una “spaghettata” insolita, fresca e idratante Ingredienti per 4 persone 5 zucchine chiare, piuttosto grandi 100 grammi di mortadella 1 piccola manciata di gherigli di
Categoria: Benessere e Svago
Cambiamo narrazione. Il pensiero eccentrico di Mariana Mazzucato: Lo Stato innovatore
Sentii parlare per la prima volta Mariana Mazzucato in una trasmissione televisiva. Mi colpirono la chiarezza con cui diffondeva il suo pensiero e la novità
Semifreddo alle mandorle
Lo preparo sempre con emozione, perché mi ricorda moltissimo il mitico gelato di Schiavone a Fontane Bianche. Mitico il gelato e mitico Schiavone cui, nelle
Effetti collaterali in corsia
Trascorrere alcune settimane ad accudire una persona cara in ospedale in un reparto di quelli dove si cerca di strappare all’invalidità e alla morte degenti
Insalata di pesche noci e cipolle rosse di Tropea
Un’insalata diversa, con un’armonia di sapori sempre molto apprezzata Ingredienti 4 pesche noci 2 cipolle rosse di Tropea pochissimo olio evo La preparazione è semplice
Partire al verde
Arriva l’estate… il caldo, le zanzare, il sole cocente. Si cominciano ad agognare le ferie. Quella settimana in cui si stacca da tutto e (con
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