Preceduto da numerosi articoli e interviste che hanno sollecitato aspettative e curiosità finalmente il 28 settembre scorso si è tenuto con grande successo al Teatro
Categoria: Benessere e Svago
Ricette vegane dal mondo. Il maafe
Il maafe, noto anche come mafè o domoda, è uno dei piatti simbolo dell’Africa occidentale, in particolare di Senegal, Mali e Gambia. Le sue origini
Il Festival della fotografia etica a Lodi. 2025
«Fotografare è mettere la testa, l’occhio e il cuore sullo stesso piano».(H. Cartier-Bresson) Ogni anno, tra la fine di settembre e la fine di ottobre,
La cucina vegana. Torta salata di pane casereccio raffermo, pomodori e olive
Il pane è un alimento che spesso avanza — è molto difficile acquistarne sempre la quantità giusta — ma, una volta indurito, può non essere
Le pastaie pugliesi. La provincia di Bari
«Bari vecchia è un mondo a sé. Non si fa contenere o racchiudere in rigide definizioni. È la vita che respira, è il mistero sempre
Vino. Il fascino della biodinamica
Iniziamo insieme un viaggio alla scoperta della biodinamica, una tecnica di coltivazione ecologica, sostenibile e rispettosa dell’ambiente basata sui cicli biologici naturali delle piante e
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