Categoria: À la carte

Di brodi abbiamo parlato. Ma non di tutti. Alle volte ci si trova per le mani qualche pezzo di pescato che non è detto che

Ho voluto scegliere un nome accattivante per un piatto molto semplice, da preparare con le scorte che abitualmente abbiamo in casa, visto che, nonostante le

Le zucchine ripiene sono buonissime, e sono un meraviglioso espediente per riciclare piccoli e grandi avanzi di ogni genere. Basta un tocco profumato per renderle

Ecco un secondo piatto semplice e veloce, che si avvale di pochi ingredienti, ma che risulta molto gustoso e gradito a tutta la famiglia. Unica

Appartengo ad una generazione che ha conosciuto le ristrettezze e, in qualche frangente, la fame. Ho ancora il ricordo di una sera con mia madre,

Avete sul balcone qualche vasetto di erbe profumate, oppure le avete previdentemente  seccate e conservate in un vasetto di vetro? Ecco un’idea per un primo